Pralinskolan 1 sön 19/2 kl. 12

Pralinskolan 1 sön 19/2 kl. 12

Varma rostade hasselnötter i ugnen sprider en ljuvlig doft i lokalen och blir till hemlagad nougat. En krämig chokladtryffel rullas i rostade kakaobönor…

Häng med på en dag i chokladens tecken där du bl.a. lär dig temperera choklad och tillverka egen nougat samt säsongens tryfflar och praliner. Dagen avslutas med stort pralinkalas där vi smakar och delar upp allt vi tillverkat för att ta hem till nära och kära.

Med Jenny Berg, chokladexpert och grundare av Norrlands första chokladfabrik. Jenny jobbar med Bean-to-bar-produktion och enbart med ekologiska och rättvisa råvaror.

Event info

sön 19/2 2017 kl. 12 — 16

Studieförbundet Vuxenskolan Umeå

Event i Umeå

 Visa alla